饮食营养
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膳食平衡，吃出健康人生
《中国居民膳食指南（2016版）》提出了改善营养状况的平衡膳食和适量运动的建议，具体有6条：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐、少油、控糖、限酒；杜绝浪费，兴新食尚。 食物多样，谷类为主 食...
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吃完菠萝蜜，核别丢，还有这样的妙用！
在广州一年中的大部分时候都能吃到香甜可口的菠萝蜜，菠萝蜜的核煮后绵软，而且还有补中益气、生津止渴的作用。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授为读者推荐几个菠萝蜜核食疗方。 菠萝蜜核瘦肉汤 材料：猪瘦肉250克，菠萝蜜核仁适量。 做法：猪瘦肉...
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十字花科蔬菜：蔬菜界隐藏的营养高手
第一，辅助控制炎症 慢性炎症被认为是许多健康问题的根源，例如心脏...
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秋燥邪盛 初秋养生肺为先
初秋到来，白天虽仍有热感，但夜晚的温度已称得上凉爽。中医认为，对应这种由阳盛逐渐变为阴盛的转折点，人体阴阳代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。那么，入秋以后，我们的饮食要如何调整呢？ 中医养生素有秋冬养阴的原则，秋季养生应注意护阴润燥，以养肺...
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干海参怎么吃 干海参的食用方法
海参是没有脊椎的海洋动物，我国的海参多产自温带和热带地区，其中，刺参是我国最为出名的一种品质。干海参就是将新鲜海参经过加工之后制作出来的，虽然营养成分没有新鲜海参那么高，但是，更容易消化和吸收。食用干海参的方法有很多，一起来看看吧。 干海参...
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为何要饮“白露茶”、吃龙眼？
几缕凉爽的秋风，吹散了酷暑的炎热。白露节气是秋季由热转凉的转折点，有白露身不露之说，也是农活比较忙碌的时候。 它是秋天的第三个节气，表示仲秋时节的开始。在漫长的时光中，人们摸索出一套适应节气特点的生活、饮食方式，在此时有饮白露茶、吃鳗鱼、吃...
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中老年人应多吃水果和蔬菜！
维生素C改善中老年人肌肉质量 平时多吃水果和蔬菜 8月28日，发表在《营养学杂志》（The Journal of Nutrition）上的一篇文章里，英国东英吉利大学的研究团队发现，维生素C摄入量充足的老人骨骼肌质量更好。维生素C广泛存在于柑橘类水果、浆果和蔬菜中。 研究...
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癌症最爱的4种食物，即便再喜欢也得忌口
癌症是一种恶性肿瘤， 死亡率极高 。 引起癌症的原因较为多样化，与 环境、感染、遗传、饮食 等有关。 在这些感染因素中，饮食与癌症的关系非常密切，有些食物甚至会导致癌症的出现。 譬如以下这几类食物极易导致癌症的出现，即使喜欢，也要少吃或不吃，下面...
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天气太热养生吃什么？试试这几款粥
虽已立秋，但广州白天仍然十分炎热，不少人感觉口腻口苦，浑身乏力没胃口，有时还出现腹痛腹泻症状，怎么办？中医师建议可适当进食一些温暖的稀食，比如粥类食品就较易于消化，既能帮助补充因出汗过多的水分流失，还能快速补充血糖和能量。 广州医科大学附属...
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胃，你好吗？健脾养胃多吃这6种食物
如发现自己有这几种情况，就该检查一下脾胃是不是出了问题。 1、食欲不振，消化不良：脾与胃息息相关，胃功能不好会影响脾的运化，所以脾胃不好的人常表现为吃饭不香，饭后腹胀，有腹泻或大便泄症状。 2、便秘：正常情况下，人喝的水经过脾胃运化成为各个脏...
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吃火龙果润肠通便外，还可以预防贫血
最近有个小伙伴问我一件事情，他呢，平时喜欢吃火龙果，但是，他家里人也不知道哪里听来的消息，说火龙果对身体没好处，因此，不让他去吃，这让他十分困扰，于是，就向提问了火龙果吃了有什么好处，今天，我们就来说说火龙果的好处吧，也给大家科普一下。 首...
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百合莲子枣仁羹：秋季润燥补肺阴
处暑之后，虽然天气依然闷热不已，但已开始变得干燥。不少人慢慢会感觉出现口咽干燥、皮肤粗糙，甚至烦热难眠的情况。广东省中医院内科主任医师胡世云表示，中医认为，秋季在五行中属金，具有沉降、肃杀、收敛的特性。秋季要注意补肺阴，百合是一款常用的中...
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